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In der Welt der pflanzlichen Inhaltsstoffe: Bio-Maisstärke und Bio-Wachsmaisstärke sind aufstrebende Stars, die für ihre Vielseitigkeit, ihre gentechnikfreien Referenzen und […]

Vom Feld auf den Teller: die Revolution der Bio-Stärke. Da Verbraucher Transparenz und Nachhaltigkeit fordern, etabliert sich ​Bio-Kartoffelstärke als […]

Ein Süßstoff unter einem anderen Namen, bekannt als Bio-Malzsirup. Gerstenmalzsirup, Malzextrakt oder sogar Getreidehonig, diese bernsteinfarbene Flüssigkeit […]

Vom Feld auf den Teller: Clean-Label-Zutaten neu definiert. In einer Zeit, in der Verbraucher Transparenz und Nachhaltigkeit fordern, hat sich ​Bio-Kartoffelstärke zu einem […]

Auf der Suche nach saubereren Inhaltsstoffen und nachhaltigen Lösungen, Bio-Kartoffelstärkepulver entwickelt sich zu einem Grundnahrungsmittel in der Küche und ist umweltfreundlich […]

Da sich gesundheitsbewusste Verbraucher von raffiniertem Zucker und künstlichen Zusatzstoffen abwenden, erfreuen sich Bio-Süßstoffe immer größerer Beliebtheit. Aber mit so […]

Sind Sie es leid, Kompromisse zwischen Geschmack und Wohlbefinden einzugehen? Bio-Xylitol könnte genau der Game-Changer sein, nach dem Sie gesucht haben. Im Gegensatz zu künstlichen […]

Was ist Bio-Malzsirup? Bio-Malzsirup ist ein natürlicher flüssiger Süßstoff, der aus gekeimten Getreidekörnern aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt wird [[[[…]]]]

Inulin ist still und leise zu einem der am häufigsten untersuchten und am weitesten verbreiteten funktionellen Ballaststoffe in privaten Küchen und der industriellen […]

Fructooligosaccharide, fast universell unter der Abkürzung FOS bekannt, stehen an der Schnittstelle mehrerer Trends der Lebensmittelindustrie: Zuckerreduktion, […]